Recettes choumicha

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Chhiwates Ouezzane Ben Ahmed Rif

Chhiwates Ouezzane Ben Ahmed Rif n°1

Aujourd'hui le baptême d'une fille de La région de Gharb Chrarda Beni Hssen, province de Sidi Kacem, Municipalité de Ouazzane, village Ben Ahmed ...

Chhiwates Ouezzane Ben Ahmed Rif n°2

Épaule mouton fourre ...

Chhiwates Ouezzane Ben Ahmed Rif n°3

Poulet fourré ... Tqaliya à l'occasion du baptême de leur fille ...

Cakes chocolat maiis fraises

Cake au chocolat et maiis ...
Cake aux fraises ...

Viennoiserie pate lait pain viennois

Viennoiserie ... Préparation d'une pâte pour presque le pain au lait ...
Pain au cacahuètes ...
Un pain presque comme le Pain viennois au chocolat ...

Cake noix pepites chocolat cheesecake souffle

Cake au noix de coco et pépites chocolat ...
Cheesecake soufflé ...

Tajine viande fruits secs salade

Tajine viande à l'ananas et aux fruits secs: l'abricot et les noix ...
Salade d'artichaut et petits pois ...

Plat italien Pizza calzone

Plat italien, napolitaine : Pizza calzone ...

Cuisine italienne Tajine osso bucco

Cuisine italienne Tajine osso bucco ... Réalisé à partir de Rouelles pilons de dinde ...
2ème recette : Gâteau aux fruit sec ...

Recettes du 15 Avril 2011

Des recettes orientales avec l'invitée de choumicha : Mouna d'El jadida ...
Cuisine libanaise :
"al aarayess" Pain pita farci kefta ...
"messabaha" Salade libanaise aux pois chiches et Tahina [crème de sésame]...
"Mutabbel", "ghanoush Baba" ou "moutabal"Purée de l'aubergine ...

Brochettes filet riz pommes

Brochettes filet de veau marinés aux epices ...
Riz "Basmati" et oignons frites ...
Dessert : des pommes glacées au four ...

Couscous riz epinard legumes poisson

Couscous riz aux épinards ...
Légumes et poisson au "charmoula" marocaine ...

Gratin eminces dinde chips

Recette Gratin oignon émincées dinde farcies kefta ...
Chips à partir de feuilles de pastilla marocaine ...

Recette courge blanc poulet meringue yaourt fraise

Recettes ...
Salade cuite aux courges ...
Blanc poulet mariné aux herbes : Romarin, Thym, Persil, Sauge, Origan, Ail sec, Thym, Oignon sec...
Dessert : meringue au yaourt, fraises et ananas ...

Viennoiserie pate croissant

Viennoiserie à partir d'une pâte à croissants ...

Gratin chou fleur oeufs beignets

Gratin aux œufs, chou fleur ,chapelure ...
Beignets d'œufs durs ...

Pastilla poulet epinard

Pastilla au poulet et épinard, champignons et fromage, "Pastilla Layali"...